ASCASO STEEL UNO PID

La gama STEEL va un paso más allá y trasciende el ámbito doméstico. Se trata de una cafetera semiprofesional, apta para su uso en hogares, oficinas e incluso en el sector de la microhostelería,diseñada para soportar un uso diario intensivo, no solo para preparar café de vez en cuando los fines de semana.

Diseñada por el equipo de ingeniería de Ascaso Factory, la gama STEEL, en todas sus versiones (UNO y DUO), se presenta como una máquina robusta y de aspecto industrial que satisface las exigencias del usuario experto. La máquina está fabricada con materiales de alta calidad —aluminio, acero inoxidable y latón—y con un uso mínimo de plástico, lo que refleja un compromiso genuino con la durabilidad y la artesanía.

El portafiltro de 60 mm de diámetro y el control electrónico de temperatura vienen de serie, lo que te ofrece las prestaciones profesionales que exigen los baristas aficionados más exigentes y los pequeños establecimientos de hostelería. El control de temperatura PID con pantalla digital, ajustable en incrementos de un grado, elimina las conjeturas a la hora de la extracción, mientras que la válvula de sobrepresión (OPV) ajustable te permite regular la presión de preparación para evitar la sobreextracción, lo que garantiza que cada espresso resulte aterciopelado y delicioso.

El control electrónico del vapor, con una boquilla de vapor avanzada que evita quemaduras, hace que la texturización de la leche sea segura y sencilla, mientras que los ajustes volumétricos programables para la preinfusión, el espresso simple, el espresso doble y el modo de espera automático facilitan la preparación y la repetición de un espresso de calidad constante, taza tras taza.

Con un acabado a elegir entre negro, blanco o acero inoxidable, y con los característicos detalles en madera de nogal, la Steel UNO PID aporta un encanto industrial vintage a cualquier encimera: una máquina que merece estar a la vista, no escondida.

Nota: esta máquina se fabrica bajo pedido. El plazo de producción antes del envío es de 2 a 3 semanas.